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Weinreben-Anbau: Pla de Bages. Weinsorte: Cabernet Franc und Syrah. Ausbau: Besondere Maischegärung. Vergärung in Stahltanks bei 22-24°C. Lagerung in amerikanischen Eichenfässern mit 220 bis 225 Litern Inhalt. Farbe: Reife Pflaume. Bukett: Gewürzaromatik begleitet von roten Früchten. Verschiedene Nuancen von Gewürznelken, Oliven, Vanille, Muskatnuss, Röstung und Marmelade. Geschmack: Leichte Tannine mit starkem Abgang. Unsere Speiseempfehlung: Trinktemperatur bei 15-17°C. Harmoniert gut mit dunklem Fleisch, Käse, Bratgerichten und Wild. Flaschengröße: 75 cl
Gewicht | 1 kg |
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